Bierkaas met hazelnootjes 440 gr

Onze heerlijke bierkaas is het resultaat van een samenwerking met De Beverse kaasmakerij Deville. Twee generaties kaasmakers met een passie voor hun vak.
Het geheim van de heerlijke smaak van deze unieke bierkaas verrijkt met hazelnootjes ligt enerzijds in de melk die van zelfgekweekte koeien komt en anderzijds in het unieke procedé voor de bereiding van de kaas met de lekkere bieren van Brouwerij De Ryck.
In de kaas worden hazelnootjes verwerkt die gekookt werden in bier, vervolgens rijpt de kaas een vijftal dagen verder in hetzelfde bier om zo de fijne bieraroma's verder op te nemen en ten volle op smaak te komen.