Een culturele verrijking
elk bier een eigen smaak én verhaal
Onze bieren worden gebrouwen volgens aloude én hedendaagse recepten. Een ambachtelijk brouwproces met authentieke basisingrediënten én nieuwe moderne brouwtechnieken, net dat zorgt voor de unieke, volmondige en karakteristieke smaak.
Onze speciaalbieren worden gesmaakt op de lokale en internationale markt, van authentieke streekbieren die reeds meer dan een eeuw gebrouwen worden over bieren met een hoppig of kruidig karakter tot zwaardere, blonde en bruine degustatiebieren om rustig en in goed gezelschap van te genieten.
Elk bier heeft een eigen uniek smakenpallet en verhaal en elkeen bezorgt je een heerlijke bierbeleving.
Cultuur
Familie & Traditie:
Daar draait het om!
Bier staat voor ons al (13!) deccenia lang gelijk aan gastvrijheid en gezelligheid. Bij onze familie staat voor elke gelegenheid een fris biertje klaar, zelfs als er geen gelegenheid is,... het gevoel welkom te zijn, tijd voor je te nemen en samen te klinken... dat zijn de mooiste momenten die er zijn!
Het is een heerlijke, Belgische, volkse gewoonte om met een schuimend biertje te klinken op een gedeeld moment en ieders gezondheid; denk maar aan jaarmarkten, festivals, kermissen, de zomerse terrassen en de rustieke kleine cafeetjes waar een prachtig parelend bier niet kan ontbreken.
En wat wij al eeuwen weten, wordt nu ook door de sterrenchefs beaamd, met z'n complexe en gevarieerde smaakpallet is bier het gedroomde apéritief, het ontbrekende verrassende ingrediënt of de perfecte pairing bij menig culinaire geneugten. Bier heeft eindelijk z'n plaats veroverd in de culinaire restaurants bij foodpairing, als apéritief op trouwfeesten en babyborrels en op exclusieve tastings en events. Kortom, iets wat bij het vieren van geen enkel uniek moment mag ontbreken!
Bier, het is een cultuur waar we oprecht fier op zijn!
Special Belge Ale
pittige dorstlesser
karaktervol met kruidige toets
Verdeler worden van onze bieren of bierproducten?
Ons bier in jouw café?
Ambassadeur als exclusief tappunt?
We luisteren graag.
1/ POS materiaal nodig voor uw zaak
2/ Bier van de maand in jouw café
3/ Brouwerij in de kijker
Bezoek
Onze lokale biershop te Herzele
Van maandag tot zaterdag ben je welkom in onze biershop, reeds 3 generaties lang dé bierwinkel voor onze lokaal gebrouwen bieren.
Bekijk onze openingsuren
Onze nieuwe webshop
Bestel onze unieke bierverpakkingen, bierdelicatessen, geschenkmanden en speciallekes online. Stel zelf uw 6-pack, krat of cadeau naar uw eigen smaak en budget samen.
Shop meteen online
Ontdek
(het leven in)
onze brouwerij te Herzele
We nemen je graag mee doorheen onze Rycke geschiedenis, het intrigerende brouwproces én onze authentieke brouwerijzaal tijdens een bezoek met degustatie aan onze brouwerij.
Plan een brouwerijbezoek
