Un enrichissement culturel
chaque bière ayant son propre goût et sa propre histoire
Nos bières sont brassées selon des recettes anciennes et contemporaines. Un processus de brassage artisanal avec des ingrédients de base authentiques et de nouvelles techniques de brassage modernes, c'est ce qui donne à nos bières leur goût unique, corsé et caractéristique.
Nos bières spéciales sont dégustées et apréciées sur les marchés locaux et internationaux, des bières régionales authentiques brassées depuis plus d'un siècle, des bières au caractère houblonné ou épicé et les bières plus corsée, blond et brun, à déguster tranquillement et en bonne compagnie.
Chaque bière a sa propre palette de saveurs et son histoire, et chacune d'entre elles vous fait vivre une expérience délicieuse.
LA CULTURE
Famille et tradition : c'est de cela qu'il s'agit
Pour nous, la bière est depuis longtemps - déjà 13 déccenies- synonyme de convivialité et hospitalité. Notre famille a une bière fraîche pour chaque occasion, même quand il n'y en a pas, .... le sentiment d'être le bienvenu, de prendre du temps pour vous et de faire un toast ensemble.... Ce sont les plus beaux moments!
C'est une tradition Belge de faire le toast avec une bière à un moment partagé et à la santé de tous ; il suffit de penser aux foires, aux festivals, aux terrasses terrasses accueillantes et aux petits cafés rustiques où une belle bière avec un beau col de mousse ne peut pas manquer.
Et ce que nous savons depuis des siècles est finallement confirmé par les chefs étoilés... Avec sa palette complexe et variée de saveurs, la bière est l'apéritif ultime, l'ingrédient surprenant manquant de vos plats exclusive ou le compagnon parfait de nombreux délices culinaires. La bière a enfin gagné sa place dans les restaurants culinaires pour faire le foodpairing, en apéritif sur les réceptions de mariages, de bébé...et lors de dégustations et d'événements exclusifs. Bref, quelque chose qui ne devrait pas manquer lors de la célébration d'un moment unique !
Special Belge Ale
un désaltérant agréable
excentrique avec une touche épicée
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