Clément 5.2 % Alc. Vol.
33cl / 75cl
20L
“Clément" est une bière blonde vive , elle laisse le soin aux houblons de donner une pointe d’amertume sans trop de longueur et ainsi assurer un rôle très désaltérant.
| TYPE | blonde désaltérante |
| GOÛT | rafraîchissante avec une pointe d’amertume de hopublon |
| COULEUR | BLONDE |
| FERMENTATION | fermentation haute, refermentée en bouteille |
| DEGREES PLATO | 10,8 °Plato |
| TEMPS DE CONSERVATION | en bouteille: 2 ans au fût: 5 mois |
| TEMPÉRATURE DE SERVICE |
en bouteille: 6 °C (selon votre goût) au fût: 4 °C |
Clément
Authenticité de Clément
L'histoire de Clément De Ryck
Aprés la première Guerre mondiale Clément De Ryck avait pour mission de créer une alternative savoureuse et atypique à la pils; une bière facile à boire avec un goût particulier où le jeu des ingrédients purs est la signature du brasseur.
Le savoir-faire
En 2019 les brasseurs de De Ryck relèvent le même défi et développent une bière blonde délicieuse, légère (5% taux d’alcool), rafraîchissante et surprenante, excentrique comme Clément!
Les Conseils de dégustation
1 / Une bière fraiche avec caractère
2 / Idéal comme désaltérant en raison de sa belle amertume fraîche.
3 / Parfait pour faire le pairing avec des plats savoureux
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