ONS VERHAAL
Bieren met een unieke smaak, gebrouwen met respect voor traditie en omgeving en geserveerd met liefde. Brouwerij De Ryck is een ambachtelijke familiebrouwerij met een rijk verleden, gesteund op meer dan 135 jaar vakmanschap en gedreven vanuit passie.
Wij hebben groot nieuws:
Na vijf generaties draagt Brouwerij De Ryck uit Herzele met vertrouwen de recepten, productie en verdeling van haar geliefde bieren over aan Brouwerij De Koperen Markies, kortweg Brouwerij DKM. Voor de productie werkt DKM nauw samen met Brouwerij The Musketeers uit Sint-Gillis-Waas, al 25 jaar gekend voor onder meer de Troubadour-reeks. Klassiekers als Steenuilke, Arend, Special en Clement blijven bestaan, gebrouwen met hetzelfde respect voor traditie én een blik op de toekomst. “We kiezen bewust voor mensen die onze passie delen. Zo blijft het bier rijkelijk vloeien,” zeggen Miek en Bram van Brouwerij De Ryck. persbericht 15 mei 2025
